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1、南橘北枳，意思是淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树。

2、比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。

3、出自《晏子春秋·内篇杂下》：婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。

4、所以然者何？水土异也。

5、译文：我听说过，橘树生长在淮河以南就是橘树，生长在淮河以北就变成枳树，只是叶子相似，它们的果实味道不一样。

6、为什么会这样呢？是因为水土不一样。

7、扩展资料：《晏子春秋》中并无“南橘北枳”四字出现，在《喻世明言》中对这段历史故事的叙述中则出现了“南橘北枳”这四字，其中情节也有不同，例如被楚国人抓到的盗窃犯正是晏婴的随从。

8、造成南橘北枳的原因是环境因素，南方与北方环境因素中温度差别较大，而温度影响生物的分布、生长和发育．柑橘是热带水果，它的生长需要较高的温度，南方温度高适合柑橘生长；而北方温度较低，不适宜柑橘生长，会影响柑橘的色泽、口感品质，所以到了北方就变成了枳。

9、参考资料来源：百度百科—南橘北枳。

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