(相关资料图)

4月19日讯，近期，美国加州和纽约州提出新法案，要求禁止制造和销售含特定添加剂的食品。

这里的特定添加剂有5种，分别是3号红色染料、二氧化钛、溴化植物油、溴酸钾、对羟基苯甲酸丙酯。它们常见于烘焙食品、糖果和苏打水，在欧洲几乎已被完全禁止用于食物。

大量研究显示，这5种添加剂似乎与癌症、神经发育问题和激素功能障碍等有关；其对整体健康的潜在危害，也令包括美国内分泌学会和美国儿科学会在内的一些关注健康的协会感到担忧。

上述法案如果获批，将于2025年生效。